Стареть не хочется никому. Но время, к сожалению, остановить невозможно. А вот можно ли, наперекор своему биологическому возрасту, оставаться здоровым и активным? Исследования показали, что рациональное питание дает человеку возможность оставаться молодым долгое время.
Старение – закономерный биологический процесс, при котором возрастные изменения организма приводят к постепенно нарастающему сокращению его приспособительных возможностей: замедляется обмен веществ, ослабевает иммунная система, снижается выработка необходимых гормонов и ферментов, в том числе пищеварительных. Организм все больше нуждается в незаменимых факторах питания: витаминах, минералах, аминокислотах и др. Эти нутриенты помогают ему компенсировать ослабление деятельности различных систем органов и, как следствие этого, предотвратить развитие возрастных заболеваний. К этим болезням относятся атеросклероз, катаракта, артриты, сенильн
...
Читать дальше »